Máy Đóng Gói Là Gì? Cấu Tạo, Nguyên Lý Hoạt Động Và Ứng Dụng

Bạn đang tìm hiểu máy đóng gói là gì? Máy đóng gói là thiết bị tự động hoặc bán tự động dùng để định lượng, đưa sản phẩm vào bao bì và hàn kín thành phẩm, liên hệ ngay ABPACK để được tư vấn: 0967158477 – Mr Kiều. ABPACK cung cấp nhiều dòng máy đóng gói với cấu hình theo sản phẩm và nhu cầu công suất, máy toàn inox 304 trong ngoài, sản xuất trong nước tại nhà máy chế tạo ở TPHCM, ứng dụng cho thực phẩm, bột, hạt, chất lỏng, dạng sệt và nhiều sản phẩm khác, kèm hỗ trợ lắp đặt, bảo dưỡng, sửa chữa và ship toàn quốc. Trong bài viết này, ABPACK sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về cấu tạo, nguyên lý hoạt động, các dòng máy phổ biến và ứng dụng thực tế của máy đóng gói để có cơ sở lựa chọn thiết bị phù hợp.

Máy đóng gói là gì?

Máy đóng gói là thiết bị công nghiệp tự động hoặc bán tự động được sử dụng để đưa sản phẩm vào bao bì, định lượng và hàn niêm phong bao bì. Tùy từng dòng máy, thiết bị có thể xử lý sản phẩm dạng bột, hạt, chất lỏng, dạng sệt hoặc sản phẩm có hình dạng cụ thể.

Việc sử dụng máy đóng gói giúp doanh nghiệp chuẩn hóa các công đoạn đóng gói, giảm thao tác thủ công và phù hợp với nhiều quy mô sản xuất.

Máy đóng gói thực hiện những công đoạn nào?

Một dây chuyền đóng gói có thể kết hợp nhiều công đoạn trong cùng một thiết bị, gồm:

Cấp nguyên liệu vào phễu chứa.
Định lượng sản phẩm theo khối lượng hoặc thể tích cài đặt.
Tạo hình bao bì từ cuộn màng.
Chiết rót hoặc đưa sản phẩm vào túi.
Hàn kín bao bì.
Cắt và tách từng túi thành phẩm.
In ngày sản xuất, hạn sử dụng khi được tích hợp bộ phận in date.

Cấu tạo cơ bản của máy đóng gói

Cấu tạo máy đóng gói có thể thay đổi theo từng dòng sản phẩm và phương pháp định lượng. Tuy nhiên, nhiều loại máy hiện đại thường gồm các bộ phận chính dưới đây.

Khung máy

Khung máy có nhiệm vụ giữ cố định các cụm linh kiện, động cơ và hệ thống vận hành. Vật liệu thường được sử dụng là inox hoặc thép chống gỉ, tùy thiết kế của từng thiết bị.

Hệ thống điều khiển PLC

PLC đóng vai trò điều khiển trung tâm, giúp thiết lập và kiểm soát các thông số vận hành như:

Tốc độ đóng gói.
Thời gian hoạt động.
Nhiệt độ hàn.
Chu kỳ đóng gói.
Thông số định lượng.
Các thao tác vận hành của máy.

Hệ thống định lượng

Hệ thống định lượng có nhiệm vụ xác định lượng sản phẩm đưa vào từng bao bì. Tùy đặc tính nguyên liệu, máy có thể sử dụng phương pháp cân, đong hoặc đo thể tích.

Các nhóm sản phẩm thường gặp gồm:

Dạng sản phẩm	Phương pháp định lượng phù hợp
Bột	Định lượng bằng trục vít hoặc hệ thống cân
Hạt	Định lượng bằng cốc thể tích hoặc cân
Chất lỏng	Định lượng bằng bơm hoặc hệ thống chiết
Dạng sệt	Định lượng bằng bơm hoặc piston
Sản phẩm dạng cái	Hệ thống cấp sản phẩm phù hợp với kích thước và hình dạng

Bộ phận tạo hình bao bì

Cấu tạo cơ bản của máy đóng gói

Màng bao bì được kéo từ cuộn qua hệ thống tạo hình để tạo thành túi chứa sản phẩm. Bộ phận này cần phối hợp với cơ cấu kéo màng và hệ thống hàn để hình thành bao bì theo kích thước thiết lập.

Hệ thống hàn miệng túi

Sau khi sản phẩm được đưa vào bao bì, hệ thống hàn sử dụng nhiệt và lực ép phù hợp để tạo đường hàn kín. Thông số hàn cần được điều chỉnh theo loại màng và vật liệu bao bì sử dụng.

Cảm biến quang

Cảm biến quang, hay mắt đọc, có nhiệm vụ nhận diện điểm đánh dấu trên màng bao bì. Tín hiệu từ cảm biến giúp máy xác định vị trí kéo màng, cắt túi và hỗ trợ căn chỉnh vị trí in date khi hệ thống được tích hợp.

Nguyên lý hoạt động của máy đóng gói

Quy trình vận hành cơ bản của máy đóng gói thường diễn ra theo chuỗi từ cấp liệu, định lượng, tạo hình, chiết rót đến hàn và cắt.

Bước 1: Cấp liệu và định lượng

Nguyên liệu được đưa vào phễu chứa. Hệ thống định lượng xác định lượng sản phẩm cần đóng gói theo thông số đã cài đặt.

Đối với từng loại nguyên liệu, phương pháp định lượng sẽ được lựa chọn dựa trên đặc tính như độ chảy, kích thước hạt, độ nhớt hoặc trạng thái của sản phẩm.

Bước 2: Tạo hình bao bì

Màng đóng gói được kéo từ cuộn và đưa qua bộ phận tạo hình. Màng được định hình thành dạng túi hoặc ống chứa theo thiết kế của máy.

Bước 3: Chiết rót sản phẩm

Sau khi bao bì được tạo hình, sản phẩm được đưa vào bên trong túi thông qua hệ thống định lượng, phễu cấp liệu hoặc bơm chiết tùy loại nguyên liệu.

Bước 4: Hàn và cắt túi

Hệ thống hàn ép kín bao bì theo vị trí được thiết lập. Sau đó, dao cắt tách túi thành phẩm khỏi phần màng tiếp theo, tạo thành các đơn vị đóng gói riêng biệt.

Xem thêm:

Các loại máy đóng gói phổ biến

máy đóng gói

Từ đặc tính sản phẩm, máy đóng gói có thể được phân chia thành nhiều nhóm khác nhau. Việc xác định đúng dạng nguyên liệu là bước quan trọng trước khi lựa chọn thiết bị.

Máy đóng gói bột

Máy đóng gói bột phù hợp với các sản phẩm dạng bột như bột ngũ cốc, bột gia vị, bột thực phẩm và một số nguyên liệu dạng bột khác.

Hệ thống định lượng cần được lựa chọn dựa trên đặc tính chảy và khối lượng đóng gói yêu cầu.

Máy đóng gói hạt

Máy đóng gói hạt được sử dụng cho các sản phẩm dạng hạt hoặc sản phẩm có kích thước nhỏ như cà phê hạt, hạt hướng dương, các loại hạt thực phẩm và nguyên liệu dạng hạt.

Cơ cấu định lượng có thể sử dụng cốc thể tích hoặc cân điện tử tùy cấu hình.

Máy đóng gói sệt lỏng

Máy đóng gói sệt lỏng được sử dụng cho các sản phẩm có độ nhớt khác nhau như nước xốt, tương ớt, tương cà, nước chấm, xốt bò kho và các sản phẩm dạng sệt.

Hệ thống bơm và chiết rót cần được lựa chọn dựa trên độ nhớt, khối lượng hoặc thể tích cần đóng gói.

Máy đóng gói dạng nằm

Máy đóng gói dạng nằm phù hợp với một số sản phẩm được cấp vào bao bì theo phương ngang. Cấu hình máy phụ thuộc vào kích thước, hình dạng sản phẩm và loại bao bì cần sử dụng.

Ứng dụng thực tế của máy đóng gói

Hướng dẫn bảo trì máy đóng gói theo từng dòng chuyên biệt

Máy đóng gói được sử dụng trong nhiều ngành sản xuất nhờ khả năng kết hợp các công đoạn định lượng, đóng bao bì, hàn và cắt.

Ngành thực phẩm

Một số sản phẩm thường được đóng gói bằng máy gồm:

Bánh kẹo.
Trà.
Cà phê.
Muối, đường, hạt nêm.
Gia vị.
Nước chấm.
Nước xốt.
Các loại hạt.
Sản phẩm dạng bột và dạng khô.

Ngành dược phẩm

Trong lĩnh vực dược phẩm, máy đóng gói có thể được ứng dụng cho các sản phẩm như viên nang, thuốc bột, khẩu trang y tế hoặc một số dụng cụ y khoa nhỏ tùy yêu cầu đóng gói.

Ngành hóa mỹ phẩm

Thiết bị có thể được sử dụng để đóng gói các sản phẩm như dầu gội dạng gói, sữa tắm gói nhỏ, bột giặt, hóa chất tẩy rửa hoặc mỹ phẩm dạng kem.

Các ngành công nghiệp khác

Dịch vụ bảo trì máy đóng gói hàng tuần chuyên nghiệp từ ABPACK

Ngoài thực phẩm và hóa mỹ phẩm, máy đóng gói còn có thể được ứng dụng cho:

Linh kiện điện tử.
Ốc vít.
Đinh tán.
Văn phòng phẩm.
Các sản phẩm nhỏ cần chia định lượng và đóng bao bì.

xem thêm:

Kinh nghiệm lựa chọn máy đóng gói phù hợp

máy đóng gói

Không phải mọi sản phẩm đều sử dụng cùng một cấu hình máy. Doanh nghiệp nên xác định các yếu tố dưới đây trước khi lựa chọn thiết bị:

1. Xác định trạng thái sản phẩm

Bột, hạt, chất lỏng, dạng sệt và sản phẩm dạng cái cần các phương pháp cấp liệu, định lượng khác nhau.

2. Xác định khối lượng hoặc thể tích đóng gói

Kích thước túi và định lượng mỗi gói ảnh hưởng trực tiếp đến lựa chọn hệ thống định lượng.

3. Xác định loại bao bì

Cần xem xét loại màng, kích thước túi, kiểu hàn và yêu cầu về hình thức thành phẩm.

4. Xác định năng suất

Năng suất cần phù hợp với sản lượng thực tế của cơ sở sản xuất, tránh lựa chọn cấu hình không phù hợp với nhu cầu vận hành.

5. Xem xét khả năng bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật

Ngoài thiết bị, doanh nghiệp nên quan tâm đến việc lắp đặt, bảo dưỡng, sửa chữa và hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình sử dụng.

Máy đóng gói ABPACK có những đặc điểm gì?

Top 6 Máy Đóng Gói Thực Phẩm Tốt Nhất Hiện Nay

ABPACK cung cấp các dòng máy đóng gói phục vụ nhiều nhóm sản phẩm khác nhau, từ bột, hạt đến sản phẩm sệt lỏng và dạng nằm. Máy đóng gói do chúng tôi sản xuất và phân phối với các đặc điểm:

Máy toàn inox 304 trong ngoài.
Thiết kế phục vụ nhiều nhóm sản phẩm.
Sản xuất trong nước.
Hướng đến vận hành ổn định và kiểm soát định lượng.
Bảo hành 12 tháng.
Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
Hỗ trợ lắp đặt.
Hỗ trợ bảo dưỡng và sửa chữa trọn gói.
Nhà máy chế tạo tại TPHCM.
Ship toàn quốc.

Tham khảo các dòng máy đóng gói ABPACK

Nếu bạn đang xác định máy theo dạng sản phẩm, có thể tham khảo các nhóm thiết bị dưới đây:

Máy đóng gói bột: phù hợp khi sản phẩm cần định lượng và đóng gói ở dạng bột.

Máy Đóng Gói Là Gì? Cấu Tạo, Nguyên Lý Hoạt Động Và Ứng Dụng