Bạn có nhu cầu mua máy đóng gói xốt kho tàu 90g, ABPACK cung cấp máy đóng gói thực phẩm với Hotline 0967158477 (Mr Kiều) để tư vấn và báo giá. ABPACK cung cấp các dòng máy đóng gói tự động, máy toàn inox 304 trong ngoài, phù hợp nhiều quy mô sản xuất và ứng dụng xốt kho tàu 90g, sản xuất trong nước tại nhà máy chế tạo ở TPHCM, hỗ trợ lắp đặt và ship toàn quốc.
Nhiều doanh nghiệp sản xuất xốt kho tàu lựa chọn quy cách 90g để thuận tiện cho người tiêu dùng trong mỗi lần chế biến vừa đủ cho một nồi cá kho, một mẻ thịt kho. Khi ấy, việc đầu tư máy đóng gói xốt kho tàu 90g tự động là rất cần thiết để duy trì chính xác khối lượng của từng gói, đảm bảo đường hàn kín và giữ chất lượng thành phẩm đồng đều giữa các lô sản xuất.
Xem thêm:
Thông số máy đóng gói xốt kho tàu 90g
| Thông số | Chi tiết |
| Vật liệu | Khung máy gia công toàn bộ bằng thép không gỉ inox 304 dành cho thực phẩm; bộ phận tiếp xúc nguyên liệu bằng inox 304 hoặc inox 316 |
| Kiểu túi | 3 biên hoặc 4 biên |
| Khổ màng (Bag Sizes) | 50–200mm |
| Phương pháp định lượng | Piston |
| Khối lượng chạy | 10g–100g (tuỳ lựa chọn) |
| Sai số | ±0,2g |
| Tốc độ | 35–50 gói/phút |
| Nguyên liệu đóng gói | Xốt kho tàu, kho cá, bò kho |
| Kích thước máy | L860 × W890 × H1800mm |
| Điện năng | 380V, 50–60Hz, 3 pha, 4.75kW |
| Khối lượng máy | 480kg |
| Áp suất khí | 6–8 kgf/cm², 0,15 m³/phút |
Vì sao quy cách gói xốt kho tàu 90g cần được tối ưu riêng?
- Sai số nhỏ cũng tạo ra chênh lệch lớn: Với gói 90g, chỉ cần định lượng lệch vài gram đã có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hoặc làm tăng hao hụt nguyên liệu khi sản xuất số lượng lớn, ví dụ nếu mỗi gói dư 3g và sản xuất 20.000 gói/tháng, doanh nghiệp sẽ hao hụt khoảng 60kg xốt mỗi tháng.
- Cần vận hành ổn định ở mức 90g: Điều quan trọng không phải máy có dải định lượng rộng hay hẹp, mà là khả năng duy trì độ chính xác và ổn định tại mức định lượng doanh nghiệp sản xuất thường xuyên.
- Phù hợp với quy mô sản xuất: Nếu chỉ tập trung đóng gói quy cách 90g thì doanh nghiệp nên ưu tiên máy được tối ưu cho mức định lượng này để giảm thời gian cài đặt.
Những khó khăn thường gặp khi đóng gói xốt kho tàu 90g
Sau đây những vấn đề mà nhiều xưởng sản xuất xốt kho tàu đang gặp phải, đặc biệt là các cơ sở đang trong giai đoạn chuyển từ quy mô nhỏ, thủ công sang sản xuất công nghiệp.
- Độ sệt cao, dễ phân tách thành phần: Xốt kho tàu chứa nước xốt, dầu và gia vị hạt nên dễ phân lớp trong quá trình chiết rót. Nếu hệ thống định lượng không phù hợp, mỗi gói có thể khác nhau về tỷ lệ nước, dầu và gia vị dù tổng khối lượng vẫn đúng.
- Dầu và xốt dễ bám mép túi: Dầu hoặc xốt dính lên vùng hàn làm đường hàn không kín, tăng nguy cơ rò rỉ khi vận chuyển.
- Bao bì kém thẩm mỹ: Mép túi bị lem dầu làm giảm tính thẩm mỹ và tăng tỷ lệ sản phẩm lỗi.
- Đóng gói thủ công khó đồng đều: Việc định lượng phụ thuộc vào thao tác của công nhân nên dễ phát sinh sai số giữa các gói.
- Khó mở rộng khi đơn hàng tăng: Khi sản lượng tăng, doanh nghiệp phải bổ sung nhân công và tăng ca để đáp ứng tiến độ nhưng chất lượng khó duy trì đồng nhất.
Lợi ích khi sử dụng máy đóng gói xốt kho tàu 90g tự động
Với xốt kho tàu 90g, yêu cầu về định lượng, độ kín của túi và tốc độ đóng gói cần được kiểm soát để hạn chế hao hụt và sai lệch giữa các sản phẩm. Dưới đây là những lợi ích khi sử dụng thiết bị đóng gói lỏng sệt tự động.
Duy trì định lượng ổn định ở quy cách 90g
Khi hệ thống định lượng (thường sử dụng phương pháp piston phù hợp với chất lỏng sệt, có dầu và cái) được hiệu chỉnh đúng cho mức 90g, sai số giữa các gói được thu hẹp về một khoảng dao động rất nhỏ và ổn định qua thời gian dài vận hành, điều này mang lại hai lợi ích:
- Giảm hao hụt nguyên liệu vì không còn tình trạng dư định lượng như khi làm thủ công
- Đồng đều giữa các gói hạn chế rủi ro về khiếu nại thiếu cân
Hạn chế nước xốt bám mép túi
Với các hệ thống chiết rót được thiết kế để kiểm soát tốt điểm dừng và tránh nhỏ giọt, lượng xốt hoặc dầu vương ra mép túi trong quá trình chiết được giảm thiểu đáng kể, qua đó giúp:
- Giảm lỗi đường hàn vì hai lớp màng tiếp xúc trực tiếp, không bị lớp dầu/xốt cản trở quá trình nóng chảy
- Giảm rò rỉ trong quá trình vận chuyển và lưu kho
- Tăng tỷ lệ thành phẩm đạt chuẩn, giảm số lượng phải loại bỏ hoặc đóng gói lại
Tự động hóa giúp tăng năng suất
Khi các công đoạn như cấp túi, định lượng, chiết rót và hàn miệng túi được tích hợp trên cùng một hệ thống, quy trình sản xuất diễn ra liên tục và ổn định hơn. Doanh nghiệp có thể giảm thao tác thủ công, hạn chế phụ thuộc vào tay nghề hoặc số lượng nhân công và duy trì năng suất ổn định giữa các ca làm việc ngay cả khi sản lượng tăng cao.
Đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Thiết bị đóng gói tự động giúp hạn chế tối đa việc sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với người vận hành trong quá trình chiết rót. Khi các bộ phận tiếp xúc với xốt được chế tạo từ inox thực phẩm phù hợp, dây chuyền sẽ đảm bảo vệ sinh hơn và giảm nguy cơ nhiễm chéo giữa các lần sản xuất.
Bên cạnh đó, quy trình khép kín từ định lượng, chiết rót đến hàn miệng túi giúp chất lượng thành phẩm đồng đều và dễ kiểm soát hơn. Đây cũng là nền tảng để doanh nghiệp đáp ứng tốt các yêu cầu về an toàn thực phẩm để hướng đến xuất khẩu.
Xem thêm:
Duy trì chất lượng đồng đều giữa các lô
Thông số vận hành (định lượng, nhiệt độ hàn, tốc độ) được cài đặt cố định và lặp lại chính xác giữa các ca sản xuất sẽ mang lại lợi ích:
- Kiểm soát chất lượng một cách nhất quán, không phụ thuộc vào người đứng máy của từng ca
- Giảm khiếu nại liên quan đến sự khác biệt giữa các lô hàng mà khách hàng mua ở các thời điểm khác nhau
- Tăng uy tín thương hiệu nhờ sự ổn định này – một yếu tố ngày càng được các nhà phân phối, siêu thị đánh giá cao khi lựa chọn nhà cung cấp lâu dài
Mua máy đóng gói xốt kho tàu 90g tại ABPACK
ABPACK chuyên cung cấp các dòng máy đóng gói nước xốt chất lượng cao. Mỗi sản phẩm của ABPACK đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe, đảm bảo máy hoạt động ổn định và bền bỉ. Với đội ngũ kỹ thuật dày dặn kinh nghiệm, chúng tôi mang đến dịch vụ tư vấn và hỗ trợ tận tình, giúp doanh nghiệp lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sản xuất thực tế của mình.
Lời kết
Quy cách 90g mang lại nhiều lợi thế cho gói xốt kho tàu về mặt khẩu phần, định giá và trải nghiệm người dùng nhưng đi kèm với đó là yêu cầu khắt khe hơn về độ ổn định định lượng và chất lượng đường hàn, đây đều là những yếu tố mà phương pháp thủ công khó đáp ứng bền vững khi sản lượng tăng.
Việc lựa chọn máy đóng gói xốt kho tàu 90g ABPACK sẽ giúp doanh nghiệp tối ưu quy trình sản xuất của mình, gói xốt thành phẩm được đẹp, chuyên nghiệp hơn qua đó xây dựng thương hiệu uy tín, chất lượng đối với khách hàng. Liên hệ qua hotline 0967158477 để nhận báo giá chi tiết về máy.
Thông tin liên hệ :
CÔNG TY TNHH MÁY ĐÓNG GÓI AB
- Nhà máy chế tạo: 90/8/4 Đường Trương Thị Hai – Hóc Môn – Thành phố Hồ Chí Minh (Cách ngã tư An Sương 4km) – Xem trên Google Map
- Hotline – zalo: 0967158477 (Mr Kiều)
- Email: info@abpack.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/abpack26/
- ABPACK trên Youtube: https://www.youtube.com/@ABPACK_VN
- Website: https://abpack.vn/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.